Uso: Equipo diseñado para triturar bloques o cubos de hielo de forma rápida y uniforme, transformándolos en granizado o “nieve”. Es la herramienta indispensable para la preparación de raspados, granizados, cócteles y jugos frappé.

Características:

• Motor de Alta Velocidad: Potencia optimizada para triturar hielo en segundos sin sobrecalentarse.

• Cuchillas de Doble Hoja: Fabricadas en acero inoxidable de alta resistencia que garantizan un corte fino y evitan la oxidación por contacto constante con el agua.

• Cuerpo Robusto: Estructura en fundición de aluminio o acero inoxidable, diseñada para ser estable y resistente a las vibraciones.

• Sistema de Seguridad: Cuenta con un mecanismo de encendido automático que se activa solo cuando la palanca está abajo y una protección contra sobrecargas.

• Bandeja de Recolección: Incluye un recipiente en acero inoxidable para recibir el hielo triturado de manera higiénica.

Ventajas:

• Eficiencia Superior: A diferencia de las versiones manuales, este equipo permite atender un alto flujo de clientes en poco tiempo, procesando hasta 65 kg de hielo por hora.

• Higiene y Salud: Los materiales de grado alimenticio aseguran que el hielo no se contamine con residuos metálicos ni sabores extraños.

• Fácil Operación: Su diseño ergonómico permite que cualquier persona pueda operarla con seguridad y con un esfuerzo físico mínimo.

• Versatilidad: Permite ajustar ligeramente la presión para obtener diferentes texturas de hielo según el tipo de bebida que se desee preparar.